在火場與迷思之間：解析香港大埔大火與竹製鷹架的科學真相

文/闕特·居披梯博士 發表於2025/11/27

2025年11月結束前，香港大埔數棟公共住宅的大規模外牆火災影像在亞洲社群媒體上引發震撼。

位於大埔有31層樓的宏福苑大廈於26日晚間發生嚴重火災，27日死亡人數攀升至44人，還有279人下落不明，是香港至今最嚴重的火災。從即時畫面可見火舌沿著大樓外牆快速向上蔓延，「從地面直燒頂樓」的畫面讓許多觀眾直覺地將矛頭指向包覆外牆的竹製鷹架。

大量網路留言質疑：

在21世紀的今天，為何香港仍使用看似「原始」且「易燃」的竹棚？這種材料難道不會造成更大的危險嗎？

然而，這些直覺式推論大多源於誤解。

香港消防處與建築署的初步資料顯示，真正推動火勢的並非竹子，而是包覆於外層、未符合法規的尼龍建築安全網與塑膠帆布。在外牆密集施工的狀態下，這些高分子材料一旦點燃，會沿著外牆形成一條垂直的火路，造成一種「視覺上如同整棟建築著火」的假象。

而竹子——在多數人意料之外——並非這個事件的加速器，甚至不是主要的可燃物。

一、火行於網，非行於竹：從材料科學看火勢為何如此猛烈

與一般人的印象不同，竹子並非易燃材料。

竹的表皮含矽量高、纖維密度高、含水量亦高。竹子的燃點多介於300到400°C之間，比許多常見木材更高。對消防研究者來說，竹鷹架在火場中的表現通常相對穩定。

造成「外牆火瀑布」的真正引火源，來自非法或不當使用的塑膠網布。

尼龍與聚乙烯等材料具有極低的點燃能量，一旦被火舌點燃，會迅速溶融並滴落，沿垂直方向造成瀑布式延燒。香港消防處多次指出，這類安全網若未依規範阻燃處理，是高樓外牆火災風險中最不能忽視的變因。

此外，大埔地區公屋密集、棟距窄、部分樓宇之間的腳手架及安全網相互連通，使火勢得以跨越建築間隙，造成外界誤以為「數棟大樓同步起火」。

火勢的流動，是由材料與環境共同決定，而非單純的文化傳統。

二、竹棚何以存續？科學與文化交匯出的城市現實

若竹子並非火災元兇，那麼在香港這個國際都市中，它又何以保持如此獨特的存在？答案在科學領域之外，卻又完全符合工程實務。

1、工程：竹棚具高度韌性、輕量且迅速施工

竹子比鋼材輕得多，常用的毛竹搭建材料長度可達六至七公尺，具有天然彈性。相較之下，鋼管鷹架的剛性更高，但在香港狹窄的街巷與外牆凹凸的建築環境中，反而較難貼附建物表面。竹棚可以因應曲面、角落與高低差，迅速被搭建成完整的工作平台。

竹棚師傅（棚工）以世代傳承的技術綁紮竹竿，施工效率極高。香港工程界反覆強調，竹棚之所以存續，不是因為便宜，甚至不是因為傳統，而是因為 它在香港特殊的城市形態中仍然是最有效率的工具之一。

2、經濟：竹棚比鋼棚低廉4–5倍

網路上盛傳「竹棚比鋼棚更昂貴」的說法缺乏根據。香港本地與國際建築研究均指出：

「竹棚成本大約為鋼棚的四分之一至五分之一。」

材料輕、運輸簡易、快速搭建——對施工密集的香港來說，這是不可輕忽的經濟事實。

3、文化：非物質文化遺產的延續

2014年，竹棚工藝被列入香港非物質文化遺產名錄。這項技藝並非博物館般的展示，而是一項每天都在都市天際線上「真實運作」的活文化。竹棚的消失並非因為技術退化，而是因為某些城市不再需要它。但在香港，需求仍然存在。

三、迷思與事實：破解網路上的誤傳與誤解

火災過後，網路上出現大量以訛傳訛的觀點，其中不乏充滿情緒化批判或政治化解讀。科學與工程的力量，在於還原事實並提供公共討論所需的穩固基礎。

迷思一：竹子易燃，是高樓火災的推手 事實：竹子燃點高、阻燃性佳，真正助燃的是尼龍網與塑膠布。

迷思二：香港政府強制30年以上樓齡進行外牆大修 事實：法規要求的是「安全檢查」，並非強制維修，更非同區大樓同步動工。

迷思三：七棟大樓同時起火 事實：並非建物同步著火，而是外牆連通的易燃材料造成的「火焰蔓延」。

迷思四：竹棚因人力利益而被保留 事實：竹棚的存在，是工程實用性、經濟效益、城市型態與文化傳承共同塑造的結果。

四、消防科技、城市密度與未來的挑戰

城市高樓外牆火災是一種複雜的系統性風險，它牽涉材料科學、工程施工、建築法規與城市布局。任何單一材料都不會是火災的唯一因素，也無法作為替罪羊。

大埔大火再次提醒我們：

在超高密度的垂直城市中，安全網布、外牆防火材、施工規範與監督制度，都比「替材料貼標籤」更值得討論。

香港竹棚可能在未來幾十年逐步減少，但它的消失與否，並非因為文化需不需要被保存，而是因為城市本身將如何演化。

當我們理解火焰在城市表皮上的流動，理解材料的物理本質與它們背後的工程脈絡，我們也就能在事故過後避免集體誤判，並以科學為基礎去討論香港下一步的城市安全。

參考文獻

Buildings Department (Hong Kong). (2019). Code of Practice for Bamboo Scaffolding Safety. Hong Kong SAR Government.

Fire Services Department (Hong Kong). (2021). Fire Safety Guidelines for External Wall Renovation Works. Hong Kong SAR Government.

Hong Kong Heritage Museum. (2014). Inventory of Intangible Cultural Heritage of Hong Kong: Bamboo Scaffolding Craftsmanship. Leisure and Cultural Services Department.

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